Torta Cremosa de Presunto e Queijo com Massa de Batata
Esta torta de presunto e queijo é uma verdadeira comfort food. Com uma massa rústica enriquecida com batatas cozidas e um recheio generoso de frios, tomate e cebola, ela é perfeita para o lanche da tarde ou para um jantar em família. O preparo é simples e o resultado é uma massa macia e saborosa.
- Tempo: 140 min
- Porções: 10
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de fermento biológico
- xícara de chá de leite morno
- de farinha de trigo peneirada
- batatas grandes cozidas
- colher de chá de sal
- ovos inteiros
- de margarina
- de presunto fatiado
- de mussarela ou queijo prato fatiado
- tomates médios cortados em rodelas
- cebolas médias cortadas em rodelas e escaldadas em água fervente
- Sal a gosto
- fio de azeite
- Orégano a gosto