Sopa de Ajo Castellano: Receta Tradicional con Huevos Escalfados y Pan
Descubre cómo preparar la auténtica sopa de ajo castellano con huevos escalfados y pan. Receta económica, reconfortante y lista en 30 min.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de pan duro
- diente de ajos
- cucharadita de pimentón dulce
- unidad de huevos
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- litro de caldo de pollo o verduras
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- cucharada de perejil fresco