キーライムパイ

キーライムパイ

アメリカの伝統的なデザートのキーライムパイを、キーライムの代わりにライムで代用したレシピの紹介です。生地はサクサク感と甘くてクリームの酸味と合い、止まらないおいしさです。ティータイムにぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • グラハムビスケット 150g
  • 溶かし無塩バター 80g
  • グラニュー糖 40g
  • 卵黄 4個分
  • ライム 3個
  • 練乳 380g
  • 卵白 3個分
  • 砂糖 50g
  • ライム 5枚

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