サクサク本格 メロンパン

サクサク本格 メロンパン

一見難しそうなメロンパンですが、意外と簡単にご家庭でもお作りいただけます。ふわふわの生地とサクサクのクッキー生地がマッチしてとても美味しい一品です。少し手間はかかりますが、ご家庭で手作りしたパンは、格別ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 4g
  • 溶き卵 1/2個分
  • お湯 110ml
  • 無塩バター 30g
  • 薄力粉 130g
  • 砂糖 40g
  • 無塩バター 40g
  • グラニュー糖 20g

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