Gnocchi alla Marinara

Gnocchi alla Marinara

Un sugo veramente sfizioso e velocissimo, con aglio e prezzemolo che gli danno quel inconfondibile sapore “di mare”. Ecco la ricetta.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Patate a pasta gialla: 1 kg
  • Farina 0: 150 g
  • Farina integrale di grano duro: 150 g
  • Sale: q.b
  • Polpa di pomodoro: 2 lattine
  • Aglio: 4 spicchi
  • Prezzemolo fresco: un mazzetto
  • crema di peperoncino: q.b
  • Olio evo: q.b

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