Sopa de gallina y albondigas
La Sopa de Gallina con Albóndigas es un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinación de gallina en un caldo aromático con verduras frescas y jugosas albóndigas es simplemente deliciosa. Ideal para disfrutar en un día frío o simplemente para consentir el alma. Una verdadera delicia para el paladar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Kilogramo Gallina en piezas
- Unidad Huevos
- Unidad Elotes
- Unidad Chayotas
- Unidad Tomates
- Unidad Trozos de yuca
- Unidad Plátanos verdes
- Unidad Ajos
- Unidad Cebollas
- Unidad Ajís dulces
- Unidad Rama cilantro
- Cuchara Orégano molido
- Unidad Naranjas agrias
- Cuchara Achiote
- Pizca Sal
- Kilogramo Masa de maíz cascada
- Unidad Pechuga desmenuzada
- Unidad Cebolla
- Unidad Chile
- Unidad Ramitos hierva buena
- Unidad Sal y mantequilla
- Pizca Pimienta