Bolacha Caseira Mineira: Receita Tradicional com Queijo e Polvilho
A bolacha mineira é uma receita típica feita com polvilho, queijo e ingredientes simples, perfeita para o café da tarde ou lanche das crianças. Ela tem textura macia por dentro e levemente
- Tempo: 40 min
- Porções: 30
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- e ½ copo de açúcar refinado
- ovos grandes
- colheres de manteiga ou margarina
- copos de farinha de trigo sem fermento
- copos de polvilho doce fino
- copos de queijo ralado
- colher de fermento químico para bolo
- Até ½ copo de farinha extra para dar o ponto