Kartoffel-Speckknödel mit Pfifferlingen
Kartoffel-Speckknödel mit Pfifferlingen
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Kartoffeln, mehligkochend
- EL Butter
- Ei
- Mehl
- Hartweizengrieß
- Speck
- EL Petersilie, , fein geschnitten
- Salz
- Pfifferlinge
- Schalotten
- Brühe
- Sahne
- EL Schnittlauchröllchen