Torrada de Madrugada com Ovos Mexidos, Tomate e Batata Crocante
Uma torrada robusta e reconfortante, ideal para qualquer hora, combinando a cremosidade dos ovos mexidos com a acidez do tomate fresco e a crocância satisfatória das batatas fritas em cubos pequenos. Um lanche rápido e nutritivo.
- Tempo: 15 min
- Porções: 2
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- batatas médias
- colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
- fatias de pão de forma
- colher de chá de manteiga
- ovos grandes
- xícara de leite integral
- tomate maduro, picado em cubos pequenos
- colher de sopa de cebolinha fresca picada, para finalizar