Curry de boeuf au potiron
Recette inspirée du livre paru aux éditions marabout : "Mes petits currys".
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Huile d'olive
- cuillères à soupe de pâte de curry rouge
- de viande de boeuf
- oignons rouge émincé
- bâtons de cannelle
- cl de lait de coco
- de potiron en petits dés
- Une boîte de mini épis de maïs bien égouttés, rincés et coupés en deux dans la l
- cuillères à soupe de sauce Nuoc Man
- cuillères à soupe de sucre roux