Parmigiana di melanzane non fritte
Questa speciale parmigiana di melanzane non fritte è davvero qualcosa di originale che non ha niente da invidiare alla ricetta classica.
- Porzioni: 4
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- melanzane
- gr passata di pomodoro
- gr mozzarella
- gr Parmigiano Reggiano
- aglio
- basilico
- sale
- olio di oliva