薄揚げで作る！ひき肉と野菜詰め
薄揚げとひき肉でいつものハンバーグをちょっぴりアレンジ！ハンバーグよりもお肉が少なくても大満足のひと品です。野菜のうま味とシャキシャキ食感もおいしいですよ。赤ワインを入れた、華やかな香りのソースと一緒にお召し上がりください！
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 薄揚げ 1枚
- 牛ひき肉 250g
- もやし 1/3袋
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1/2個
- 大葉 2枚
- パン粉 大さじ3
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1