Noisettes de saumon écossais Label Rouge à la compotée de tomate, sauce au citron confit
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de filet de saumon écossais label rouge sans peau
- tomates grappes moyennes bien mûres
- échalotes moyennes
- c. à café de sucre
- citron beldi
- quelques brindilles de romarin
- feuilles de basilic
- cl d’huile d’olive + 1 c. à soupe
- sel
- poivre
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