Vegane Buddha Bowl

Vegane Buddha Bowl

Frisch, leicht, sommerlich und ausgewogen. Das ist unsere leckere und klimafreundliche Buddha Bowl. Sie ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern glänzt auch mit ihren inneren Werten. Denn die Bowl beinhaltet gesunde Leckereien mit einigen Vitaminen und anderen Nährstoffen. Was ist eigentlich eine Buddha Bowl? Die Bowl erinnert an den satten und runden Bauch des Buddha. Sie macht dich glücklich und satt, daher kommt auch der Name. Die Buddha Bowl wird auch Nourishment Bowl genannt, denn sie deckt deinen Bedarf an wichtigen Nährstoffen wunderbar ab. Dabei kannst du sie ganz nach deinem Geschmack gestalten, egal ob warm oder kalt, mit Paprika oder Gurke – bei deiner Bowl kannst du dich kreativ austoben. Das Grundrezept Die Buddha Bowl besteht aus verschiedenen Teilen. Die Basis bildet Salat. Du hast die Wahl zwischen allen möglichen Salatarten wie Rucola oder Feldsalat und vielen mehr. Du entscheidest, was in deine Bowl kommt! Danach kommt gesundes Getreide bzw. komplexe Kohle…

Quelle: Planethic

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Zutaten

  • Salat
  • Reis
  • kleine Gurke
  • Möhre
  • Veganz Soja-Medaillons
  • Avocado
  • EL Granatapfelkerne
  • EL Sonnenblumenkerne
  • EL Hummus
  • Salz, nach Bedarf
  • Paprikapulver, nach Bedarf
  • Knoblauchpulver, nach Bedarf
  • Öl, zum Anbraten

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