Boulettes de fromage et épinards
Une recette simple et rapide, les boulettes de fromage et épinards pourront se substituer aux traditionnelles boulettes de boeuf pour concocter un repas végétarien. Elles pourront s'accompagner d'une soupe de légumes.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'épinards
- oeuf
- gousse d'ail
- de fromage
- cuillères à soupe de chapelure
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre