Shepherd’s Pie
Shepherd’s Pie är en härlig klassisk rätt från England. Den mustiga köttfärssåsen smaksätts med worcestershiresås och torkade örter. Det maffiga potatismoset som toppar gratängen får sin goda smak från cheddar och vitlök. Detta är en utmärkt rätt att laga om du fått köttfärssås eller potatismos över från dagen innan. Servera gärna en krispig sallad till din Shepherd’s Pie.
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- lammfärs
- gul lök
- vitlöksklyftor
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk worcestershiresås
- msk tomatpuré
- tsk torkad timjan
- tsk torkad rosmarin
- dl vatten
- tärning köttbuljong
- dl frysta ärter
- mjölig potatis
- rotselleri
- dl Kelda® Matlagningsgrädde
- Kvibille® Riven ost cheddar
- tsk vitlökspulver
- salt och svartpeppar