生姜の香りが爽やか!豚バラ肉と大根の生姜煮
生姜が爽やかな、豚バラ肉と大根の生姜煮はいかがでしょうか。甘辛く煮た豚肉と、しっかりと味の染みた大根が、ごはんにとても合いますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりでなので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- 大根 200g
- 生姜 20g
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 三つ葉 適量
生姜が爽やかな、豚バラ肉と大根の生姜煮はいかがでしょうか。甘辛く煮た豚肉と、しっかりと味の染みた大根が、ごはんにとても合いますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりでなので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com