ぷりぷり食感がたまらない♪ えびしゅうまいと卵のふわふわスープ
冷凍えびシュウマイがなんとスープに！えびの旨味たっぷりのシュウマイが、スープを含んでジューシーに仕上がります。お好みで春雨を加えたり、ラー油をプラスしてアレンジしてみてください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍えびシュウマイ 6個
- 溶き卵 1個分
- チンゲン菜 1株
- ごま油 小さじ1
- 水 400cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
冷凍えびシュウマイがなんとスープに！えびの旨味たっぷりのシュウマイが、スープを含んでジューシーに仕上がります。お好みで春雨を加えたり、ラー油をプラスしてアレンジしてみてください。
出典: デリッシュキッチン