からしが美味しい さっぱり中華風サラダ
鼻に抜ける辛さでさっぱりといただける中華風サラダのご紹介です。手作りドレッシングで野菜がたっぷり食べられますよ。鶏むね肉を加えることでボリュームと食感が増します。お好きな野菜や、肉、魚介にも合いますのでアレンジしてお楽しみください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 150g
- 塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ1
- 新玉ねぎ 100g
- 水 適量
- もやし 100g
- 水菜 100g
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 4個
- 練りからし 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ごま油 小さじ2