Recette de lapin à la façon grand-mère : un délice traditionnel
Le lapin à la façon grand-mère est un plat typique de la cuisine française, qui évoque les repas chaleureux et conviviaux d'antan. Ce mets rustique, à la fois généreux et savoureux, est parfait pour un déjeuner dominical en famille. Avec ses arômes délicats, il saura séduire les amateurs de gastronomie traditionnelle.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
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Ingrédients
- kilogramme lapin coupé en morceaux
- cuillères à soupe moutarde de Dijon
- millilitres vin blanc sec
- millilitres bouillon de volaille
- millilitres crème fraîche
- unités feuilles de laurier
- cuillère à café thym séché
- sel et poivre
- grammes beurre
- cuillères à soupe huile d'olive