Gołąbki
Powróć do smaków dzieciństwa z tradycyjnym przepisem na gołąbki. Farsz z mięsa i ryżu zawinięty w miękkie liście kapusty, duszony w aksamitnym sosie pomidorowym, to kwintesencja domowego obiadu. Danie, które wymaga nieco pracy, ale wynagradza to niezapomnianym, swojskim smakiem, który łączy pokolenia przy wspólnym stole.
- Porcje: 6
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- średnia główka kapusty białej
- łyżek stołowych ugotowanego na sypko ryżu
- mała puszka koncentratu pomidorowego
- średnie cebule
- mielonego mięsa wieprzowo - wołowego
- jajka
- ziaren Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- ziarna Ziele angielskie w torebce
- Liscie laurowe w torebce
- sol morska
- pieprz czarny