Paté de alubias
Esta receta es genial para untar sobre pan tostado con un poquito de pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra por encima. también puedes comerla tal cual como una crema, está muy rica así también.
- Tiempo: 27 min
- Raciones: 1
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- bote de 400 gramos de alubias blancas cocidas
- dientes de ajo picados
- cebolla picada
- aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de cominos molidos
- el zumo de 1 limón
- cucharadita de tomillo
- sal
- pimienta
- un poco de agua
- pimentón dulce, yo uso pimentón de la vera