Bisque di gamberi
- Tempo: 31 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Gamberetti crudi interi
- Patata
- Cipolla
- Aglio
- cl Olio d'oliva
- Finocchio
- Parte bianca del porro
- Polpa di pomodoro
- cl Vino bianco
- cl Fumetto di pesce
- cl Panna liquida
- Peperoncino di Espelette
- Erba cipollina
- Crostini di pane
- Sale