Лагман
Лагман — це не просто макаронна страва, це цілий ритуал, де на кожному етапі можна щось порушити або, навпаки, досягти ідеалу. Готувати його варто не в поспіху. Якщо ви любите лапшу з яскравим соусом…
- Час: 90 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Для локшини
- Борошно
- ложка Вода
- т. Сіль
- Олія
- Для підливи
- т. М'ясо
- Картопля
- т. Редька
- ш. Капуста білокачанна
- ш. Буряк
- ш. Перець болгарський зелений
- бч Помідори
- т. Морква
- ч. Цибуля ріпчаста