Kalops
&format=webp)
Kalops är en klassisk, mustig gryta där köttet får puttra långsamt tills det blir riktigt saftigt och mört. Servera med kokt potatis, inlagda rödbetor och en klick gräddfil för en traditionell och värmande middag som hela familjen älskar. Detta är en rätt som bara blir godare ju längre den får stå till sig, förbered därför kalopsen en stund innan om du har tid och möjlighet!
- Tid: 180 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- benfritt nötkött
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- gula lökar
- morot
- kryddpepparkorn
- svartpepparkorn
- lagerblad
- liter vatten
- msk koncentrerad kalvfond
- msk majsstärkelse
- msk kallt vatten
- tsk salt
- potatis
- inlagda rödbetor
- kruka färsk persilja
- dl Arla Ko® Gräddfil