オイスターソースで味が決まる！豚肉の中華風野菜炒めのレシピ
ふわふわっとした卵がおいしい！オイスターソースを使った中華風の野菜炒めのご紹介です。豚肉に片栗粉をまぶすことで調味料がからみ、おいしくいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 溶き卵 2個分
- にんじん 1/3本
- ピーマン 2個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- おろしにんにく 少々