Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni

Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni

Oggi vi proponiamo gli involtini al pesto, un antipasto senza cottura che richiede a malapena il frullatore, fatto con la bresaola. Variante dei classici involtini di bresaola ma con un sapore molto ligure, con l’abnorme vantaggio di poter controllare gli ingredienti a piacimento.

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • fette di bresaola
  • gr di robiola
  • mazzetto di basilico
  • gr di parmigiano reggiano grattugiato
  • pinoli 1 manciata qb
  • latte qb
  • olio extravergine d'oliva qb
  • sale qb
  • pepe qb

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