Pasteles para el dia de los muertos

Pasteles para el dia de los muertos

Los pasteles del dia de los muertas son pequeñas golosinas tentadoras, que se han transmitido durante siglos en la cocina tradicional italiana de pastelería. Cada región tiene su propia receta aunque el original no se conoce.

Fuente: MyItalian.Recipes

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Ingredientes

  • gramos de harina de almendra
  • gramos de azúcar
  • gramos de harina "00", Blanco
  • gramos de manteca
  • unidades de huevo
  • Cáscara de 1 limón
  • Una cucharada de cacao amargo
  • Una cucharada de licor de alchermes
  • Una cucharada de licor de almendras amargas

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