Sopa de verdura con quinoa
La Sopa de verdura con quinoa es un plato argentino delicioso y nutritivo. Prepara las verduras picadas, saltéalas con condimentos y añade caldo. Cocina la quinoa aparte y agrégala a la sopa. Una combinación de sabores que satisfará tu paladar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Gramo Calabaza
- Gramo Quinoa
- Unidad Zanahorias
- Unidad Tallos de apio
- Unidad Diente de ajo
- Unidad Cebolla
- Unidad Puerro
- Litro Caldo de verduras
- Cuchara Cúrcuma
- Cuchara Jengibre en polvo
- Cuchara Aceite