Pepino em Conserva (Cornichon)
O pepino em conserva é perfeito para acompanhar sanduíches e saladas. Também conhecido como picles, esta é uma opção que pode ser feita em casa sem ter muito trabalho e muito mais saudável do que os industrializados.
- Tempo: 15 min
Fonte: Gourmet a dois - Receitas, Técnicas Culinárias e Experiências Gastronômicas
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- cl sopa de sal
- xíc de vinagre
- xíc de água
- un de pepino tipo cornichon
- dente de alho
- un de folha de louro
- cl sopa de pimenta do reino em grãos
- un de cravo-da-índia