チーズ入り わけぎのチヂミ
チーズ入りわけぎのチヂミのご紹介です。ほんのりと甘味のあるわけぎが、もっちりとした生地とよく合います。豚ひき肉やピザ用チーズのコクが加わり、満足感がありますよ。タレのラー油を除けば、お子さま用にもオススメですし、お酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- わけぎ 50g
- 豚ひき肉 50g
- ピザ用チーズ 30g
- 玉ねぎ 1/4個
- 薄力粉 50g
- 片栗粉 20g
- 溶き卵 1個分
- 水 80ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- ラー油 3滴
- 白いりごま 小さじ1/2
- 糸唐辛子 適量