Bacalhau com Legumes Gratinados com Queijo da Ilha
Uma das 100 maneiras de cozinhar bacalhau
- Tempo: 40 min
- Porções: 2
Fonte: Receitas da Tia Ceu
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Ingredientes
- postas de bacalhau
- pimento vermelho
- cebola
- dentes de alho
- tomate grande maduro mas firme
- de espinafres baby frescos
- couve flor pequena
- de queijo da ilha ralado
- de vinho branco
- Azeite q.b
- Azeitonas pretas descaroçadas q.b
- Sal e pimenta q.b
- Salsa picada q.b