Garnelen- und Wurst-Etouffee
Dies ist meine gesunde Version von Garnelen- und Wurst-Etouffee. Es ist sehr sättigend!
- Portionen: 5
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Dose schwarze Bohnen, abgetropft und Saft aufbewahrt
- Dose gewürfelte Tomaten
- große grüne Paprika, gewürfelt
- mittlere Zwiebel, gewürfelt
- natives Olivenöl
- pkg. fettarme geräucherte Wurst, dünn geschnitten
- Garnelen, aufgetaut, ungekocht
- Knoblauchzehen
- Cajun-Gewürz nach Geschmack