Aha Bujangの冷凍骨なしチョッパル
複雑な漢方材料を使わず、シンプルな調味料で冷凍の骨なしチョッパルを家庭で煮込み、外はコシがあり中は柔らかな食感に仕上げるレシピです。
- 時間: 90 分
- 分量: 3
出典: 모두의 레시피
材料
- 骨なしチョッパル 800g
- Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 100ml
- 老抽（laochou） 大さじ2
- 砂糖 大さじ3
- みじん切りにんにく 大さじ3
- Miwon（韓国MSG調味料） 大さじ1/2
- 牛肉ダシダ 大さじ1
- 固ゆで卵 3個
複雑な漢方材料を使わず、シンプルな調味料で冷凍の骨なしチョッパルを家庭で煮込み、外はコシがあり中は柔らかな食感に仕上げるレシピです。
出典: 모두의 레시피