Receta de Conejo de monte en salsa
Aprende a preparar Conejo de monte en salsa con esta rica y fácil receta. Freír el conejo y reservar. En el aceite sobrante freír el hígado del conejo y colocar en un mortero.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- conejo
- cebolla pequeña
- cucharada de harina
- ajos
- cucharadas de tomate frito
- ramita de perejil
- almendras
- dl de vino blanco
- cucharada de vinagre
- aceite
- hojas de laurel