Bryndzové pirohy
S klasickými pirohy se nejčastěji setkáte ve střední a východní Evropě, kde je jejich doma“. Nekynuté knedlíčky mohou mít různý tvar, obvykle to bývá půlkruh.
- Čas: 35 min
- Porce: 5
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Náplň
- středně velkých brambor
- cibule
- brynzy
- mletý pepř
- olej
- Těsto
- vejce
- polohrubé mouky
- vody
- Dále
- sůl
- hrubá mouka na podsypání
- máslo na omaštění