gratin d'aubergines

gratin d'aubergines

Le gratin d'aubergine à la viande hachée est un plat savoureux et réconfortant. Une recette facile à préparer, qui peut être servie comme plat principal ou comme plat d'accompagnement.

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • aubergines moyennes
  • de viande hachée
  • oignon moyen
  • boîte de tomates en morceaux
  • gousses d’ail
  • un peu de persil
  • sel et poivre
  • environ 150 g de fromage

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