Canelone de Chocolate Recheado com Mousse
Surpreenda seus convidados com esta receita exclusiva de canelone de chocolate. A massa, feita à base de leite condensado, leite em pó e chocolate, é aberta e modelada em rolinhos. Para o recheio, uma mousse leve e aromática de chocolate com um toque especial de azeite e gengibre cria uma combinação de sabores única e irresistível.
- Tempo: 105 min
- Porções: 10
Fonte: maisreceitas.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de chocolate meio amargo picado
- colher de sopa de manteiga
- lata de leite condensado
- lata de leite em pó
- de manteiga
- de azeite
- de gengibre ralado
- de açúcar
- gemas peneiradas
- de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
- envelope de gelatina sem sabor dissolvido conforme as instruções da embalagem
- claras batidas em neve