炊飯器でできる!よもぎ団子
なんだか難しそう!そんなイメージの和菓子。今回は小豆からあんこを作りますが、炊飯器任せで作れる方法を紹介しています。自分で作ると甘さを調整できますし、市販のあんは余まってしまいがちなので量も調整ができるのもオススメです。皮もレンジで作るので意外と手軽に作れちゃいますよ。
- 時間: 80 分
- 分量: 9
出典: kurashiru.com
材料
- 乾燥あずき 125g
- 砂糖 100g
- 塩 少々
- 団子粉 125g
- お湯 120ml
- よもぎ 5g
- 熱湯 25ml
なんだか難しそう!そんなイメージの和菓子。今回は小豆からあんこを作りますが、炊飯器任せで作れる方法を紹介しています。自分で作ると甘さを調整できますし、市販のあんは余まってしまいがちなので量も調整ができるのもオススメです。皮もレンジで作るので意外と手軽に作れちゃいますよ。
出典: kurashiru.com