ほうれん草の牛肉巻き

材料

• ほうれん草 1/2わ
• 牛薄切り肉 180g
• 塩、こしょう 適量
• 片栗粉 適量
• 油 大さじ1
• A 出し汁 大さじ2
• A 酒 大さじ2
• A しょうゆ 大さじ2
• A 砂糖 小さじ2
• A 塩 少々