Ternera a la Marengo con verduras de primavera
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- pescuezo de ternera
- tomates triturados de lata
- cda caldo de ternera
- cebolla
- zanahorias
- rama de apio
- tomate concentrado
- ramita tomillo
- ud cáscaras de naranja
- patatas
- nabos
- guisantes frescos
- judías verdes
- pizca Sal
- pizca Pimienta
- Agua