揚げ白ナスの田楽
揚げ白ナスの田楽はいかがでしょうか。白ナスは揚げるととろとろした食感を感じることができます。電子レンジで調理した田楽味噌との相性も良く、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白ナス 1個
- 水 適量
- 揚げ油 適量
- みそ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/4
- 大葉 2枚
- 白すりごま 適量
揚げ白ナスの田楽はいかがでしょうか。白ナスは揚げるととろとろした食感を感じることができます。電子レンジで調理した田楽味噌との相性も良く、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
出典: kurashiru.com