Escondidinho Cremoso de Farinha com Salsicha e Presunto Gratinado
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- Porções: 1
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- farinha de mandioca fina
- litro de leite integral
- colheres de sopa de manteiga sem sal
- xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- salsicha cozida e picada em rodelas finas
- presunto cozido picado em cubos pequenos
- cebola média picada
- dentes de alho amassados
- lata de molho de tomate
- xícara de água ou caldo de cozimento da salsicha
- colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- queijo mussarela fatiado ou ralado
- Orégano a gosto para finalizar