Pasta al forno

Pasta al forno

Pasta al forno

Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog

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Ingredienti

  • gr di zitoni
  • gr di silano affumicato
  • gr di pomodori pelati
  • gr di salame napoletano
  • gr di carne macinata
  • uova
  • cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • uno spicchio di aglio
  • gr di pangrattato
  • gr di parmigiano grattugiato
  • un mazzetto di basilico
  • tazza di farina
  • sale q.b
  • olio di semi per friggere

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