Cake à l'aubergine, Feta et Persillade

Voici une recette originale pour cuisiner l'aubergine. Le cake aubergine, feta et persillade ! Il s'adapte à vos envies, car vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant l'aubergine par de la courgette ou un reste de ratatouille. Une délicieuse recette qui permettra aux enfants de manger des légumes sans s'en apercevoir !UstensilesUn saladierUn fouetUn moule à cakeUne plaque de cuisson

• Portions: 4

Source: DUCROS

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