Bacalhau à Conde da Guarda
O Bacalhau à Conde da Guarda é uma receita tradicional da culinária portuguesa, com um sabor único e sofisticado. Uma opção perfeita para celebrações e ocasiões especiais.
- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de bacalhau dessalgado e desfiado
- de batatas
- cebolas grandes
- dentes de alho picados
- de natas
- de azeitonas pretas
- folha de louro
- de manteiga
- de queijo ralado
- Salsa ou coentros picados
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta preta a gosto
- taça de vinho branco