Velouté de cèpes
Avec sa texture onctueuse et son arôme de noisette délicat, le velouté de cèpes est une recette d'hiver réconfortante, simple et rapide à concocter, qui accompagnera idéalement tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Temps: 30 min
- Portions: 3
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de queues de cèpes
- oignon
- de beurre
- tasses de lait
- cuillère à soupe de crème fraîche
- bouquet de persil