Pasta al sugo di polpo – ricette light
La pasta con il sugo di polpo è un primo piatto leggero e squisito. Provatela!!
- Porzioni: 4
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- polpo: 1 da 800 g ca
- carote: 1 piccola
- sedano: 1 costa piccola
- porri: 30 g
- passata di pomodoro: 200 g
- vino bianco: 50 ml
- olio e.v.o.: 4 cucchiai
- prezzemolo: facoltativo