Forloren hare m ribs-flødesovs

Ingredienser

• hakket oksekød
• hakket kalv- og flæsk eller svinekød
• håndfuld rasp eller 3 spsk
• spsk. mel
• æg
• løg
• salt. peber og paprika
• dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
• stk. slised bacon
• spsk ribsgelé
• flaske madlavningsfløde fra Maizena
• boulionterning
• dl. vand
• Kulør
• salt. peber og lidt chilipulver