Kermainen madekeitto
Täyteläisen kermainen madekeitto sopii talviseen herkutteluun. Lämmin ja ruokaisa kalakeitto on helppo valmistaa isommallekin porukalle. Tarjoa tuoreen ja rapean leivän kanssa. Made on sesonkikala, jota saadaan jäätilanteen mukaan joulukuusta maaliskuuhun.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- madefileetä
- kpl perunaa
- kpl porkkanaa
- cm purjoa
- rkl voita tai rypsiöljyä
- vettä
- kpl kala-annosfondi
- kpl laakerinlehteä
- kpl maustepippuria
- dl kuohukermaa
- tl suolaa
- dl tilliä hienonnettuna